El Segundo Cerebro

de Giorgio Nardone

Sinopsis de El Segundo Cerebro:

Descubre de qué manera la relación entre nuestro intestino y nuestro cerebro es principal en el funcionamiento de nuestro cuerpo y tiene una repercusión determinante en nuestra salud
En dos mil once James Greenblatt concluía que existen más neuronas en el tracto digestible que en otro sitio, aparte del cerebro. Se comprobó que el estómago no está subordinado el cerebro, sino el cerebro reacciona a los intestinos.

Este libro expone los últimos descubrimientos científicos sobre el papel del estómago y la vegetación intestinal en nuestra salud física y mental. Asimismo nos desvela las claves para prosperar nuestra salud a través de una dieta equilibrada y ofrece 7 menús elaborados por distintos chefs.

Mas acerca de El Segundo Cerebro

Autor: Giorgio Nardone
Editorial: Paidos Iberica
Fecha de Publicación: 2014
Lugar de Edición: España
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Castellano
ISBN: 9788449330544