Legumbres Revolucionarias

de Karl Marx

Sinopsis de Legumbres Revolucionarias:

Revolucione su dieta con legumbres, un comestible rico en
proteínas que aporta benefi cios saludables para el corazón
en todos y cada mordisco.
• Económicas, sustentables y también infi nitamente polivalentes, las
legumbres han formado una parte de las cocinas del mundo
desde hace milenios. En nuestros días, su popularidad se ha
disparado y este libro tiene todo cuanto precisa para sumarse
a esta revolución culinaria.
• Flexibilice sus comidas: elija sus lentejas, judías, garbanzos
o bien guisantes preferidos y descubra el poder de las legumbres.
Desde las minúsculas lentejas beluga hasta las habas gigantes,
las legumbres se presentan en una extensa pluralidad de tamaños,
colores y texturas, todas y cada una simples de preparar y llenas de fi bra
y proteínas.
Muchas de las ciento cincuenta recetas vegetarianas, nutritivas y saciantes,
que hallará en este libro incluyen alteraciones veganas y con carne.
Prepare un tajín vegetariano de guisantes de Angola, un sustancioso
curri de alubias blancas y coco o bien unos brownies sin lácteos de alubias
negras. Usted escoge.

Mas acerca de Legumbres Revolucionarias

Autor: Karl Marx
Editorial: Alianza Editorial
Fecha de Publicación: 2017
Lugar de Edición: España
Encuadernación: Tapa Dura
Idioma: Castellano
ISBN: 9788416965496