Nutricion Para Educadores (v.i) (2ª Ed.)

de Jose Mataix Verdu

Sinopsis de Nutricion Para Educadores (v.i) (2ª Ed.):

La segunda edición del libro Alimentación para Educadores se puede estimar como una obra inusual tanto en su contenido y presentación como en la manera pedagógica de tratar los diferentes temas.

No cabe duda que el creador bajo el término educadores ha querido ir alén del campo institucional del mismo, entendiendo como semejantes, a todo los profesionales de la alimentación que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia mediante la educación para lograr la mejor salud.

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Autor: Jose Mataix Verdu
Editorial: Diaz De Santos
Fecha de Publicación: 2013
Lugar de Edición: España
Encuadernación: Sin Definir
Idioma: Castellano
ISBN: 9788479786762