Sabor Iberico (t. 8: Un Pais Sorprendente)

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Sinopsis de Sabor Iberico (t. 8: Un Pais Sorprendente):

De un museo del chocolate a un café de escritores, del atronar de los tambores en Calanda al descenso del río Sella, de las judías de Navío de Ávila a los aceites de Sierra Mágina, campos y montes, mares y ríos semejan converger en una gastronomía marcada por productos, fiestas y locales entrañables. Sabores y aromas de todos y cada uno de los tiempos y civilizaciones que han modelado lo ibérico, una identidad de origen ancestral mas por esta razón emergente, moderna y también renovadora, que conforma un capítulo indispensable en un país sorprendente. 

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